Nos pâtés et terrines sont élaborés dans le respect des grands classiques de la charcuterie française. Leur présentation traditionnelle, avec de beaux marquants et un gros hachage, sauront ravir vos clients.
Plusieurs recettes sont disponibles : pâté de campagne pur porc, pâté de campagne pur porc au poivre vert et terrine de lapin au vin blanc de Loire.
Nous proposons également pour la fin d’année des terrines à base de gibier : chevreuil et sanglier.
La cuisson des produits dans leur emballage permet de garantir une longue durée de conservation.
Pâté de campagne pur porc
Terrine - 1,550 kg
Moule trapèze - 1,300 kg
- Terrine - 1,550 kg PF, operculée, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 1,300 kg PF, operculé, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 0,650 kg PF, operculé, DLC 30 jours
Pâté de campagne pur porc
au poivre vert
Terrine - 1,550 kg
- Terrine - 1,550 kg PF, operculée, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 1,300 kg PF, operculé, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 0,650 kg PF, operculé, DLC 30 jours
Moule trapèze - 1,300 kg
Terrine de lapin
au vin de Loire
Terrine - 1,550 kg
Moule trapèze - 1,300 kg
- Terrine - 1,550 kg PF, operculée, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 1,300 kg PF, operculé, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 0,650 kg PF, operculé, DLC 30 jours
Terrine de sanglier
Disponible en gamme hiver uniquement
Terrine - 1,550 kg
- Terrine - 1,550 kg PF, operculée, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 1,300 kg PF, operculé, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 0,650 kg PF, operculé, DLC 30 jours
Moule trapèze - 1,300 kg
Terrine de chevreuil
Disponible en gamme hiver uniquement
Terrine - 1,550 kg
- Terrine - 1,550 kg PF, operculée, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 1,300 kg PF, operculé, DLC 30 jours
- Moule trapèze - 0,650 kg PF, operculé, DLC 30 jours
Moule trapèze - 1,550 kg
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